• Español
Logo Logo Logo Logo
  • Inicio
  • Sobre Cathy
  • Servicios
  • Blog
  • Contactar
  • Inicio
  • Sobre Cathy
  • Servicios
  • Blog
  • Contactar
Consulta de nutrición y alimentación saludable
12 de noviembre de 2019 En Nutrición

5 Razones por estar acompañado por un profesional de la nutrición.

Seguro que sabes comer, lo estas haciendo desde hace años, te dejas seguir por lo que han enseñado de pequeño, tus gustos, los consejos que has oído por aquí y por allá, al final comer es simple y lo puedes hacer solo ¿Verdad? ¿Pero entonces,

0

Menú

  • Inicio
  • Sobre Cathy
  • Servicios
  • Blog
  • Contactar
  • LinkedIn
  • Instagram

  • 🇫🇷 Salade printanière aux fèves 🌿 INGRÉDIENTS · 200 g de fèves fraîches* · huile d'olive extra vierge · jus de 1/2 citron bio · 1/4 cc de cumin · sel & poivre *Les fèves peuvent être difficiles à digérer, surtout si elles ne sont pas cuites correctement. Une façon d'éviter cela est de les faire tremper pendant quelques jours avant de les préparer. Ou encore opter pour une autre légumineuse si tu es sensible aux ballonnements. PRÉPARATION 1. Fais bouillir les fèves. Il est préférable de changer l'eau de la première ébullition. À partir du moment où l'eau revient à ébullition, compter 35 minutes de cuisson. 2. Une fois cuites et tièdes, ajoute le jus de citron, l'huile d'olive, le cumin et le sel et le poivre à volonté. BÉNÉFICES DU CUMIN La plupart des bienfaits du cumin sont liés à la digestion et au système immunitaire : - Contient des antioxydants - Combat les bactéries et les parasites intestinaux - A un effet anti-inflammatoire - Améliore les symptômes du syndrome du côlon irritable Bon appétit 😊 🇬🇧 Spring salad with fava beans 🌿 INGREDIENTS · 200 g fresh fava beans* · extra-virgin olive oil · juice of 1/2 organic lemon · 1/4 tsp cumin · salt & pepper *Fava beans can be difficult to digest, especially if not cooked properly. One way to avoid this is to soak them for a few days before preparing them. Or opt for another legume if you're sensitive to bloating. PREPARATION 1. Boil the fava beans. It's best to change the water after it reaches the first boil. From the moment the water comes back to boiling, cook for 35 minutes. 2. Once cooked and still warm, add lemon juice, olive oil, cumin and salt and pepper to taste. BENEFITS OF CUMIN Most of cumin's benefits are related to digestion and the immune system : - Contains antioxidants - Fights intestinal bacteria and parasites - Has an anti-inflammatory effect - Improves symptoms of irritable bowel syndrome Enjoy 😊
  • 🇨🇵 Prends-tu soin de ton alimentation pour atteindre tes objectifs en matière d'exercice physique (dans ta pratique du Crossfit, du padel, de la course à pied...) ? 🏃🏋️ Combiner plan de nutrition et plan d'entraînement peut t'aider à : 1. Perdre de la masse grasse et gagner du muscle : la nutrition est importante à la fois pour contrôler ton poids, pour assurer l'équilibre entre les macronutriments et l'énergie, et pour répondre aux besoins de tes muscles avant et après l'exercice 2. Prévenir les blessures qui t'empêchent d'atteindre ton objectif, et réduire également le temps de récupération 3. Te sentir en bonne santé et suffisamment énergique pour faire face à l'entraînement et aux exigences de la vie quotidienne Parles en à un·e diététicien·ne-nutritionniste agréé, qui pourra t'aider à éviter les erreurs nutritionnelles, que tu souffres d'un problème clinique ou que tu sois en bonne santé 😊 🇬🇧 Are you taking care of your diet to reach your exercise goals (in your practice of Crossfit, padel, running...)? 🏃🏋️ Combining a nutrition plan with a training plan can help you to: 1. Lose body fat and gain muscle : nutrition is important both to control your weight, to ensure a balance between macronutrients and energy, and to meet the needs of your muscles before and after exercise 2. Prevent injuries that prevent you from reaching your goal, and also reduce recovery time 3. Feel healthy and energetic enough to cope with training and the demands of daily life Talk to a registered dietitian/nutritionist who can help you avoid nutritional mistakes, whether you have a clinical problem or are healthy 😊
  • 🇨🇵 Salade à l'avocat, mangue et aneth 🥭🥑 Ingrédients : - 30 g de pousses d'épinards - 1 CS d'huile d'olive - une pincée de sumac - le jus d'un citron vert - 1/4 d'avocat mûr, coupé en dés - 100 g de mangue en dés - 5 g d'aneth frais, haché en morceaux de 1 cm - 1 petite gousse d'ail, râpée - 2,5 cm de piment rouge, coupé en diagonale, pour la garniture - graines germées, pour décorer Préparation : 1. Mélange les pousses d'épinards avec l'huile d'olive, le sumac et le jus de citron vert et place-les dans un bol. 2. Place l'avocat et la mangue, 3/4 de l'aneth et l'ail dans un autre bol et mélange. Ajouter aux épinards et servir immédiatement, décoré du piment, des graines germées et du reste de l'aneth. Bon appétit 😊 🇬🇧 Avocado, Mango and Dill Salad 🥭🥑 Ingredients: - 30 g spinach - 1 tablespoon of olive oil - a pinch of sumac - juice of 1 lime - 1/4 ripe avocado, diced - 100 g diced mango - 5 g fresh dill, chopped into 1 cm pieces - 1 small clove garlic, grated - 2.5 cm red pepper, cut diagonally, for garnish - sprouted seeds, for garnish Preparation: 1. Mix the spinach with the olive oil, sumac and lime juice and place in a bowl. 2. Place the avocado and mango, 3/4 of the dill and garlic in another bowl and toss. Add to the spinach and serve immediately, garnished with the red pepper, sprouts and remaining dill. Enjoy 😊

Consultas de Nutrición Integrativa en BARCELONA, SITGES y ONLINE

Dietista-Nutricionista cerca de Vilanova i la Geltrú, Sant Pere de Ribes y Castelldefels

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.
AceptarRechazar
Leer más
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuraciónDescripción
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
GUARDAR Y ACEPTAR